Силиконски калуп је врста силиконског калупа за печење на високим температурама од силиконских сировина за храну, који спада у категорију силиконског посуђа у силиконским производима, а може се користити за прављење колача, пица, хлеба, пене, желеа, зачињеног храна, чоколада, пудинг, воћна пита итд.
Пошто је силикон еколошки прихватљив материјал и не садржи никакве токсичне или штетне супстанце, производи од силиконских калупа за торте могу у потпуности испунити захтеве купаца или сертификације треће стране (као што су РОХС, ФДА, ЛФГБ, итд.).Силиконски калупи се могу направити у различитим облицима према захтевима купаца, као што су облици животиња, облици воћа.Различите боје се такође могу мешати, што је и лепо и практично.
Испод су неке карактеристике силиконског калупа:
1. Отпорност на високе температуре: Применљив температурни опсег -40 до 230 степени Целзијуса, може се користити у микроталасним пећницама и пећницама.
2. Лако се чисти: производи од силиконских калупа за торте могу се испрати у води након употребе да би се поново очистили, такође се могу чистити у машини за прање судова.
3. Дуг животни век: силиконски материјал је веома стабилан, тако да производи калупа за торте имају дужи век од других материјала.
4. Мекана и удобна: Захваљујући мекоћи силиконског материјала, производи калупа за торте су удобни на додир, веома флексибилни и не деформисани.
5. Разноврсност боја: према потребама купаца, можемо применити различите лепе боје.
6. Еколошки прихватљив и нетоксичан: Не производе се токсичне и штетне супстанце од сировина до готових производа.
Силиконски калуп има три главне функције: Користи се као калуп за лед, калуп за торту или калуп за чоколаду
Силиконски калуп за лед
Најчешћи калуп за коцкице леда, облик калупа може бити врло детаљан и велики зашиљени угао, утор може бити врло фин, узорак је детаљан, коцка леда може бити направљена од шупље.Калуп за ледене куглице ће дуже остати хладан без топљења.
Силиконски калуп за торту
Најчешћи калуп за печење торте, облик калупа је углавном већи, квадратни и округли по реду, а највећа разлика са леденом решетком није дизајнирана у велики дијамантски угао и детаљан жлеб, од торте је углавном чврст, ретко шупаљ дизајн калупа.Силиконски калуп је непријањајући, лако је уклонити своје креације из калупа
Силиконски калуп за чоколаду
Најчешћи калуп за чоколаду, а дизајн калупа за торту је веома близак, разлика је у томе што ће величина калупа за чоколаду бити мања од калупа за торту, а плитка дубина.
Имамо неке од најчешћих модела доступних, или ако вам је потребан посебан облик, контактирајте нас.
Време поста: 25. фебруар 2022